24 Mini - Windbeutel fertig zum Füllen und Garnieren
3 Toques Mini - Windbeutel für die schnelle Küche. Packung mit 24 Mini - Windbeutel fertig zum Füllen und Garnieren. Windbeutel bestehen aus Brandteig, sie werden klassischerweise mit Sahne befüllt. Es gibt aber auch noch weitere Ideen für Füllungen: z. B. Mokkacreme, Pistazien-Himbeer-Creme oder Fruchtcreme.
Mit einem Messer die Windbeutel waagerecht halbieren, die untere Gebäck-Hälfte mit der Creme füllen. Anschließend kommt die Oberseite auf die Füllung und wird sanft angedrückt.
Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.
Alternativ lassen sich die Gebäckstücke auch füllen, ohne sie zu halbieren: Nehmen Sie einen Spritzbeutel mit Fülltülle, stechen Sie mit dieser vorsichtig ein Loch in das Gebäck und spritzen die Füllung in die Windbeutel hinein.