Fortwenger Weiches Früchtebrot - Leckerlis aux fruits
Aus der Lebkuchenbäckerei Fortwenger
Die Lebkuchenbäckerei Fortwenger kann auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken: 1768 ließ sich der Bäcker Karl Fortwenger aus Nürnberg in Gertwiller nieder. Die Lebkuchen, die er zur Weihnachtszeit herstellte, verkauften sich auf dem Straßburger Weihnachtsmarkt so gut, dass er mehrere Nachahmer in Gertwiller fand. 1968 übernahm der Vater des heutigen Inhabers, Gérard Risch, den Traditionsbetrieb, der ganzjährig viele Lebkuchenspezialitäten herstellt. Vor allem im Advent herrscht Hochbetrieb im Laden, dann machen täglich mehrere Busse Station bei Fortwenger.
Die Fortwenger „Leckerlis aux fruits“, ein weiches Früchtebrot mit Persipan schmecken das ganze Jahr. Man kann dieses Geschmackserlebnis teilen - muss man aber nicht...
Artikelnummer:
54FLB5801
Inhalt:
225g
Hersteller:
Fortwenger SA, F-67140 Gertwiller
EAN:
3279130111383
Zutaten:
Zucker, Weizenmehl (GLUTEN), 16% Rosinen, 13% Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup), 6% Kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose-Fructose Sirup, Invertzuckersirup), 3% HASELNÜSSE, Butterreinfett (MILCH), Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Glycerin, Puderzucker, Kartoffelstärke, Backtriebmittel: Natriumhyrogencarbonat, natürliches Aroma, Salz, Gewürze, Verdickungsmittel: Gummi arabicum.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüsse, Lupine, Sesam und Soja enthalten.
Nährwertinformationen: durchschnittlicher Gehalt je 100g
Energie:
2329kj/559kcal
Fett:
36.0g
davon gesättigte Fettsäuren:
8.6g
Kohlenhydrate:
42.6g
davon Zucker:
25.1g
Eiweiß:
14.1g
Salz:
0.02g
Verbrauchshinweise:
Kühl und trocken Lagern.