Petites Fines aus der Lebkuchenbäckerei Fortwenger
Die Lebkuchenbäckerei Fortwenger kann auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken: 1768 ließ sich der Bäcker Karl Fortwenger aus Nürnberg in Gertwiller nieder. Die Lebkuchen, die er zur Weihnachtszeit herstellte, verkauften sich auf dem Straßburger Weihnachtsmarkt so gut, dass er mehrere Nachahmer in Gertwiller fand. 1968 übernahm der Vater des heutigen Inhabers, Gérard Risch, den Traditionsbetrieb, der ganzjährig viele Lebkuchenspezialitäten herstellt. Vor allem im Advent herrscht Hochbetrieb im Laden, dann machen täglich mehrere Busse Station bei Fortwenger.
Die Fortwenger Mandellebkuchen mit Orangengeschmack schmecken wie zu Großmutters Zeiten. Generationen kleiner Elsässer behalten sie ganz fest im Gedächtnis. Zögern Sie nicht und probieren Sie einfach! Die Petites Fines schmecken das ganze Jahr.
Man kann dieses Geschmackserlebnis teilen - muss man aber nicht... Artikelnummer: 54FPF5801 Inhalt: 175g Hersteller: Fortwenger SA, F-67140 Gertwiller EAN: 3279130102367 Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, MANDELN 4,8%, EIWEIß, Honig, Orangenschale 2,5%, Glucose-Frucktose Sirup, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Ammoniumbicarbonat, Maisstärke, natürliches Aroma.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja und Milch enthalten.
Nährwertinformationen: durchschnittlicher Gehalt je 100g Energie: 1572kj/371kcal Fett: 2.7g davon gesättigte Fettsäuren: 0.25g Kohlenhydrate: 76.6g davon Zucker: 28.7g Eiweiß: 8.8g Salz: 0.205g Verbrauchshinweise: Kühl und trocken Lagern.