Feinstes handgeschöpftes Flor de Sal aus den Salinen von Belamandil, Algarve, Portugal. Marnoto steht im portugiesischen für den Beruf des Salzschöpfers; also jener Person, die in den Salinen mit Schöpfkellen und Rechen in mühevoller Handarbeit zur Gewinnung des wertvollen Meersalzes beiträgt.
Salz ist nicht gleich Salz: Das Flor de sal (Salzblume) ist die Crème de la Crème des Salzes. Die Salzblume besteht aus leichten Kristallen mit einer sehr weißen Farbe, die sich in Form eines feinen Films an der Oberfläche auf kleinen Teilen der Salzfelder bilden. Es ist ein 100% natürliches Produkt frei von jeglichen Zusätzen. Reich an Mineralstoffen, betont sie den Geschmack der Zutaten und ist daher ideal dazu geeignet, Ihren Speisen eine besondere Note zu verleihen. Artikelnummer: 38MFS5002 Inhalt: 250g Hersteller: Necton S.A, Belamandil s/n, 8700-152 Olhão – Algarve Portugal EAN: 5605799260120 Zutaten: 100% naturbelassenes Meersalz
Nährwertinformationen: durchschnittlicher Gehalt je 100g Energie: 0kj/0kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g Eiweiß: 0g Salz: 95g Verbrauchshinweise: Bei Raumtemperatur trocken lagern.