Seit 1920 werden in einer kleinen bretonischen Konditorei diese feine Gebäckspezialitäten hergestellt.
Die Gavottes Crêpes gefüllt mit Coppa sind ein herzhaftes Gebäck das ideal zum Aperitif passt.
Außen Waffel, innen gefüllt mit einer leckeren Creme aus Coppa, der traditionellen italienischen Schinken-Spezialität aus Schweinenacken, getrockneten Tomaten und Bärlauch.