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Fortwenger Anisplätzchen Aus der Lebkuchenbäckerei Fortwenger |
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Die Lebkuchenbäckerei Fortwenger kann auf eine jahrhundertealte Tradition zurückblicken: 1768 ließ sich der Bäcker Karl Fortwenger aus Nürnberg in Gertwiller nieder. Die Lebkuchen, die er zur Weihnachtszeit herstellte, verkauften sich auf dem Straßburger Weihnachtsmarkt so gut, dass er mehrere Nachahmer in Gertwiller fand. 1968 übernahm der Vater des heutigen Inhabers, Gérard Risch, den Traditionsbetrieb, der ganzjährig viele Lebkuchenspezialitäten herstellt. Vor allem im Advent herrscht Hochbetrieb im Laden, dann machen täglich mehrere Busse Station bei Fortwenger. Die Fortwenger Anisplätzchen – Petits gâteaux á l`anis - ist ein leckeres Gebäck mit grünem Anissamen. Man kann dieses Geschmackserlebnis teilen - muss man aber nicht... |
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Artikelnummer: |
54FAG3401 |
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Inhalt: |
175g |
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Hersteller: |
Fortwenger SA, F-67140 Gertwiller |
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EAN: |
3279130102398 |
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Zutaten: |
Zucker WEIZENMEHL, EIER, grüne Anissamen 1,7%. Kann Spuren von MILCH, SESAM, LUPINE, SOJA, ERDNÜSSEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
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Nährwertinformationen: durchschnittlicher Gehalt je 100g |
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Energie: |
1643kj/388kcal |
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Fett: |
2.9g |
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davon gesättigte Fettsäuren: |
0.84g |
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Kohlenhydrate: |
81.5g |
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davon Zucker: |
46.7g |
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Eiweiß: |
7.9g |
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Salz: |
0.08g |
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Verbrauchshinweise: |
Kühl und trocken Lagern. |